Recensant les meilleurs mets à base d’entrailles, l’index touristique TasteAtlas , a classé le traditionnel Bouzelouf algérien dans le top 20 mondial. Pour son originalité et son gout épicé, le plat a gagné la 19ᵉ place du classement des 50 meilleurs…
Chorba FRIK présentée par la chaine américaine CNN parmi les 20 meilleures soupes du monde. Ce plat que partage ses racines chacun de l’Algérie, Tunisie et la Libye est à base de blé dur récolté lorsqu’il est verre appelé, FRIK.…
La cuisine algérienne fait sensation par sa cuisine riche et variée, c’est sans surprise qu’on retrouve encore une fois l’un des plats algérien, sur le top 5 du classement du guide culinaire TasteAtlas www.tasteatlas.com . Ce guide défini comme l’atlas…
Le guide de voyage culinaire Taste Atlas, a classé ,en Septembre 2022 ,le plat de la RECHTA parmi les cinquante meilleurs plats de nouilles au Monde. En Effet, le site référence en matière de cuisine traditionnelle au monde a désigné la…
LA DEUXIEME SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE Du 20 au 26 Novembre 2017 Dans le cadre de la deuxième Semaine de la cuisine Italienne dans le Monde, l’ambassade d’Italie, l’Institut Culturel Italien et l’Agence Italienne pour le…
L’Ambassade d’Italie, l’Institut Culturel Italien et l’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur en Algérie, vous invite à découvrir la cuisine italienne au Première Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde à Alger, 21-27 Novembre 2016. Du 21 au 27…
Les visiteurs du site Restos d’Algerie je vous suggère la contribution du magazine électronique INTY qui nous propose aussi des adresses de sorties où prendre un café à Alger ou déguster un bon dessert. #BonPlan Où prendre un café en…
voici le lien du règlement du concours du Master chef Algérie RÈGLEMENT DU CONCOURS
Par Amira SOLTANE – Mardi 22 Septembre 2015 C’est presque officiel, Master Chef, l’émission de télé-réalité culinaire va être officiellement lancée en Algérie. Selon des sources sûres, c’est la chaîne Echourouk TV qui diffusera le programme à partir de Janvier.…